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古式製法で手作業にて造る麺は、製造量の85%以上を稲庭専門店、割烹、郷土料理店等の料理人が使用する「業務用」としてご利用いただいている麺を環境にも配慮した「紙化粧箱」に詰合せいたしました。
使いやすい一人前入りが4袋いり。季節のご挨拶、ちょっとした心遣い、手土産として活躍する箱入りを3箱で梱包してお送り致します。
製造工程で43時間以上も熟成に熟成を重ねた麺は「薄琥珀色」となり、茹で上げ後には「銀光するほどの輝き」となり、「コシが強く喉ごし滑らかな」独特の「稲庭食感」を生み出します。
1)ゆで時間は約3分30秒~4分30秒(調理方法パンフレット同梱)
2)賞味期限はうどん製造日より常温で2年間
3)夏はつけ麺(冷麺)、冬は温麺としてご賞味いただけます。
4)包装、御熨斗等のご対応が可能です。夏ギフト、冬ギフト、各種イベン
トギフトとしてお申し付けください。