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付与予定ポイント数: 110 ポイント
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この返礼品について

北海道の代表的な漬物《にしんづけ》を伝統技術、独自の製法で販売しております。大根、キャベツ、身欠にしんを麹で漬け込み野菜の乳酸発酵と麹の甘味、にしんの旨みを逃すことなく押し込めた看板商品。低温管理することにより低塩度に仕上げております。
私共の漬物は塩漬けする際の乳酸発酵の力を様々な天然調味料と必要最小限のアミノ酸系調味料を加えて助長させ発酵体として完成させております。すなわち漬物本来の姿を追求し全品保存料着色料を使用せずとも低温流通で管理していただければ袋の中においても熟成しおいしさを増す独自の工夫を凝らしております。

【申込期間】

この返礼品の詳細情報

返礼品名
やん衆にしん漬け 鮭なた割漬け セット
返礼品コード
F223-r01212200076
寄付金額
寄付金額: 11,000
付与予定ポイント数: 110 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
やん衆にしん漬け500g×1
鮭なた割漬け 350g×1

■返礼品の地場産品基準■
やん衆にしん漬
【3号 No.36にて掲載済み】
原料受入→原料下処理→混ぜ合わせ→漬け込み→梱包
鮭なた割漬
【3号】
原料受入→原料下処理→混ぜ合わせ→漬け込み→梱包
配送温度帯
冷蔵
提供事業者
株式会社丸タ 田中青果
注意事項
※画像はイメージです。
※長期保管の場合は、冷凍保管が可能です。半解凍で食べるのもおすすめです。召し上がるときは、漬け液を絞ってお召し上がりください。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※商品コード: 56180460

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