滝川市のクラフト工房で丹念に造られた独特の風味!
【返礼品情報】 滝川クラフトビール工房で醸造するビールは、「空知」というブランドで展開しています。 【クラフトビール】 「大手メーカーで大量生産されるビール」とは一線を画し、ブルワー(ビール職人)が、香り・味・苦味・色に徹底的こだわり、時間と労力を惜しみなくかけ丹念に造られた独特の風味があるビールです。 ・「空知ピルスナー」は麦芽100%で作られた王道品 ・「空知エール」は苦味が若干強めの赤褐色のペールエール ・「空知ヴァイツェン」は小麦麦芽を主原料とする南ドイツでは主流です。
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