Name: 【６回定期便】信州望月高原のこだわりキムチ（4個セット）
Brand: 長野県東御市
SKU: F206-39683-40002814
Price: 48000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

「こだわりキムチ」は余計なものは一切使用せず、誰にも真似できない手間暇をかけた「安心・安全」にこだわった一品です。

【こだわりキムチが特別な理由】
・美味しい「特別な白菜」
キムチが美味しいのは、白菜が美味しいから。
こだわりキムチの原料となる白菜は、信州望月高原にある自社直営農場にて、土づくりからこだわって栽培した肉厚で甘みの強いものを使用。土づくりからこだわることで、野菜が持つ自然の甘みを活かす栽培方法にこだわっています。

・辛くない「特別な唐辛子」
ほんのり甘みのある特別な唐辛子は、韓国の限られた地域で栽培されているもの。本場韓国では、小学校給食にも使用されています。お子様からご年配の方まで幅広くお楽しみ頂けるこだわりの唐辛子です。

・味の決め手となる「特別なヤンニョム」
調味料である「ヤンニョム」は食品添加物に頼らず、自然原料を中心に東御市の工場で製造しております。中でも「いわし塩辛」は、富山県氷見産の獲れたてのいわしを港で塩漬けにし、東御市の工場で1年以上熟成させるというこだわりよう。驚くほどの手間暇をかけて、作られたキムチなのです。

【本格発酵キムチ】
一昼夜塩漬けし脱塩した白菜を約2日間ヤンニョムに漬け込み乳酸発酵させた本物のキムチが「こだわりキムチ」です。白菜の自然の甘み、シャキシャキとした食感、ヤンニョムの旨み家族みんなで安心して美味しくいただける味。本格発酵の過程をご家庭でぜひお楽しみください。
発送お届け時、浅漬け→（乳酸発酵）酸味★⇒酸味★★
酸味が増したものはキムチ鍋や豚キムチなどの炒め物など相性抜群です。

【原材料名】
白菜、漬け原材料（昆布だし、唐辛子、砂糖、大根、にんにく、食塩、りんご、あみ塩辛(えびを含む)、麦芽水飴、玉葱、にら、いわし塩辛、もち米粉、生姜、ごま）

【保存方法】
冷蔵（10℃以下）

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【６回定期便】信州望月高原のこだわりキムチ（4個セット）

返礼品コード

F206-39683-40002814

寄付金額

寄付金額： 48,000 円
付与予定ポイント数： 480 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

こだわりキムチ（320g）4個　×６回

賞味(消費)期限

賞味期限：発送日から14日

配送方法

冷蔵

提供事業者

有限会社カナモト食品
〒389-0518　長野県東御市本海野1524

発送時期

お申し込みいたいだ月または翌月から６ヶ月連続でお届けします

自治体管理番号

39683-40002814

注意事項

アレルギー品目：えび、りんご

【６回定期便】信州望月高原のこだわりキムチ（4個セット）

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