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この返礼品について

東御市の新張エリアにワイナリー、ショップがある「アトリエデュヴァン」。
代表の飯島さんは現役の脳外科医の傍ら、週末を中心に東御市でブドウ栽培、醸造を手掛けられています。
2012年にピノ・ノワールを 植樹され、2018年にワイナリーを開設。
ワイナリーでは、ピノ・ノワールとメルローの赤ワインの他に、シードルも醸造しています。
りんごの爽やかなお酒「シードル」をお楽しみください。

ワインで人を幸せにーアトリエデュヴァン
医療とワインづくりの2足の草鞋を穿く飯島さん。
大学病院勤務時、最先端のカテーテル治療を学ぶためフランス・パリで1年間暮らした際、日常的に飲まれるワインに魅せられたそうです。帰国後は、ソムリエの田崎真也さんが主宰するワインスクールへ通い、ワイン用ぶどうの栽培や醸造についての書籍を読んだりと、どんどんワインにハマっていきます。

2011年、東日本大震災をきっかけに勤めていた病院を移り、働き方や生き方を見直すことに。縁あって東御市に畑を借り、ぶどう栽培を開始しました。
週末ごとに東御市を訪れては畑の開墾から着手し、今ではピノ・ノワールとメルローを栽培しています。

2018年には醸造免許を取得。
栽培や醸造に必要なものを少しずつ入手し、試行錯誤しながらワイン醸造を行っています。

忙しい毎日で、ご自身がワインに思いを馳せることで癒されたように、アトリエデュヴァンのワインを飲んで幸せな時間を過ごしてもらいたいと、ワイン造りに情熱を注いでいます。

【申込期日】
通年受付ています

【アレルギー品目】
りんご
特定原材料8品目は使用していません

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【アトリエデュヴァン】シードル 1本
返礼品コード
F206-120926-00000005
寄付金額
寄付金額: 6,000
付与予定ポイント数: 60 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
シードル 1本(750ml)

原材料:りんご

保存方法:冷蔵保存。
原産地
長野県東御市
加工地
長野県東御市
配送方法
冷蔵
提供事業者
アトリエデュヴァン
(〒389-0501 長野県東御市新張)
発送時期
決済から2週間以内に発送します。

【地場産品に該当する理由】
市内外で栽培されたりんごを使用し、市内のワイナリーで加工・醸造・保管・出荷まで一貫して行っているもの(告示第5条第3号に該当)

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