わたしのイチオシ!つるおか名物コンテスト」加工食品部門で銀賞を受賞いたしました!
本場鶴岡産だだちゃ豆と、鶴岡産もち米「でわのもち」を使って手造りで風味豊かに蒸しあげた「だだちゃ豆おこわ」です。
出来立ての味と香りをそのまま急速冷凍!自然解凍あるいは電子レンジで温めていただきますと、だだちゃ豆の香ばしい香りと甘み、もち米のもちもち感が蘇り手軽に蒸したての美味しさが味わえます。
※写真はイメージです。
【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】
区域内で加工、調理、袋詰めをしている加工品であるため。