鶴岡生まれ、鶴岡育ちの「庄内こめ豚」は、米どころ庄内で一貫した生産管理をしています。 庄内産の米粉を3割以上配合した飼料で脂身が甘く柔らかい肉質が特徴です。 と畜場併設工場への出荷により外気に触れることなく商品化される、安心・安全なお肉です。 鮮度・品質には徹底的にこだわっています。 ※写真はイメージです。
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