Name: 【令和7年産先行予約】庄内の春の味覚 やわらかい朝堀り湯田川孟宗（たけのこ）約3～3.5kg K-660
Brand: 山形県鶴岡市
SKU: F202-111427-2314571000092
Price: 21500 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

山形県庄内地方の春を代表する味覚「湯田川孟宗」。
孟宗竹の群生地の最北といわれる湯田川地区には、北前船で京都からきた修験者がその寺社周辺に植えたことが始まりといわれています。
湯田川孟宗といえば夜露も乾かぬほどの早朝４時に堀り起こすことから、柔らかな食感とえぐみのなさで昔から大人気の春の特産品です。
お送りする孟宗（たけのこ）は、「御殿山会」が朝堀したたけのこの中でも、食べるのに最も適した大きさに育ったもので、白くてやわらかいものを選んだ大変希少なたけのこです。

たけのこの採れる山は、地元では「御殿山」と呼ばれてきました。
庄内藩主酒井家の山との説もありますが、御殿旅館の所有地でした。
その後、地主が変わり、たけのこを出荷しながら山を守ってきましたが、維持管理が大変だったことを知った方々が有志で集まり、手伝いを始めて「御殿山会」ができました。
山は約3000坪あり、草刈りや竹の間引き、肥料やりなど、年間の作業は大変ですが、有志の会員で協力し合い山を守っています。

御殿山会で守られている湯田川ブランドのたけのこは味が濃く、色白で、甘みの強いが特徴です。ぜひ一度はご賞味下さい。

※風味が落ちるのでアク抜きは不要です。（気になる方はアク抜きをして下さい。）
※鮮度を守るため、朝堀した状態の土つきで発送します。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【令和7年産先行予約】庄内の春の味覚　やわらかい朝堀り湯田川孟宗（たけのこ）約3～3.5kg　K-660

返礼品コード

F202-111427-2314571000092

寄付金額

寄付金額： 21,500 円
付与予定ポイント数： 215 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

たけのこ（湯田川孟宗）約3～3.5kg（約3本）

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

お品が届き次第、早めに調理してお召し上がりください。
水煮にすれば冷蔵庫で１週間ほど保存できます。

配送方法

冷蔵発送

提供事業者

にこにこふぁーむ

発送時期

令和7年4月下旬～5月下旬頃発送予定

※天候や発育状況により、発送期間が前後する場合がございます。
※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。
※お届け日のご指定はできません。

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