さくらんぼには、同じ品種同士では実をつけない(受粉しない)性質があり、そのため当農園では、佐藤錦の受粉樹として「紅さやか」という品種を植えています。
紅さやかは6月上旬にいちはやく旬を迎える早生品種で、果肉もしっかりしていて果汁が多く
佐藤錦等と比べると、果皮の色が熟してくると色味が増し紫黒色になります。
(アントシアニン)が多く、果肉まで赤くなるのが特徴です。
L、2Lサイズ混合の訳ありですが、木の上で完熟した品をお届けいたします。
※写真はイメージです。
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