ホルモン内臓天国 3種のホルモン 6箱セット小分け豚肉焼肉冷凍焼き肉豚肉お肉バーベキュー食べ比べ

Name: ホルモン 内臓天国 3種のホルモン 6箱 セット 小分け 豚肉 焼肉 冷凍 焼き肉 豚 肉 お肉 バーベキュー 食べ比べ
Brand: 北海道木古内町
SKU: F198-KS059
Price: 49000 JPY
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◆【6箱セット】手間暇を惜しまない木古内町『熟味焼肉久上』の〈ホルモン天国〉！
〇特上みそ…ホルモンの歯ごたえと特製みそダレの相性は、焼いても鍋にしても美味しい。
〇塩ホルモン…町産昆布と近隣・熊石町の天然塩など地元産の素材を使用したシンプルだれ。
〇ちょい辛ホルジャン…みそ×コチュジャンの濃厚ちょい辛味はクセになります。
※すべてアメリカ産豚の直腸を使用。1枚ずつ丁寧に脂を取り除いた後、入念な手もみ洗いを繰り返し、臭みを取り除いています。
■生産者の紹介：熟味焼肉久上
お肉は、丁寧な揉み洗いと熟練のカットで、余分な臭みと脂を落としています。タレは、地元の木古内にんにく・地酒「みそぎの舞」、地元前浜で水揚げされた昆布を使った秘伝だれです。