使いやすいサイズで、IHヒーターもご使用いただけます
鍛冶の技術で打ち鍛えた鍛鉄のフライパンと、それを長く楽しんでいただくセットです。 フライパン、ウォールナットの組子または欅の轆轤挽の鍋敷き、専用たわしと和紙のバックのセット。 フライパンは使いやすいサイズで、IHヒーターもご使用いただけます。 ※お取り扱いについて 焦げ付きを防ぐため、ご使用の前に同封の説明書に沿ってシーズニング(油ならし)を行ってください。 使用後は十分に水分を切り、長期間使用しない場合は薄く油を塗布して保管をしてください。 ガスコンロ、IH調理器ともに使用可能・長時間調理に使用した場合、 取っ手が高温になる場合がありますのでご注意ください。 洗剤の使用は極力お控えください。
地場産品基準:3号
該当する理由:区域内の工場において鍛造から組み立てまで全ての工程を行うことにより、相応の付加価値を生じさせているものであるため。
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