★★令和6年産 青天の霹靂 特別栽培米の発送★★
《青天の霹靂(特別栽培米)》
「米一つぶ一つぶに情熱を注ぐ」をモットーに持続可能な生産に取り組んでいる小笠原さん(つがる市)が栽培している [特別栽培米] 青天の霹靂。
農薬・化学肥料5割減(※青森県慣行栽培基準より)の特別栽培米です。
青天の霹靂は青森県を代表するブランド米です。
お米は野菜などと同じ農作物なので、正しい賞味期限はありません。
ただし、精米後は空気に触れると高温多湿が苦手で酸化してしまうため、品質は低下していきます。
消費ペースに応じた量の購入と保存方法が大切です。
お米をおいしく食べる目安は、夏場で2~3週間程度、冬場で1ヶ月程度になります。
・直射日光を避けて風通しの良い場所に保存しよう。おすすめは冷蔵庫!
・酸化しないように密封できる容器で保存しよう!
・古いお米は使いきり、保存容器はこまめに洗おう!
・臭いの強いものには近づけないようにしよう!
・お米はまとめ買いせず、こまめに購入しよう。特に夏場はご注意を!
【地場産品基準】
(1) 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
■提供事業者:株式会社 PEBORA