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“こうじ“三味合わせセット 調味料 料理 調理 味付け 和食 日本食 玉ねぎ麹 醤油こうじ 塩こうじ

〇 在庫あり 寄付金額: 8,000
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付与予定ポイント数: 80 ポイント
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この返礼品について

●玉ねぎ麹
明治24年創業 山田屋こだわり「新潟県産コシヒカリ米糀」で作る玉ねぎ麹。
味噌屋の米糀ですので、食卓に並ぶご飯粒そのままです。
60℃で一晩寝かせることで酵素をしっかりと働かせた、甘みたっぷりの玉ねぎ麹に仕上がっています。
お塩は、マイルドな伯方の塩。塩分濃度を8%で仕込むため、しょっぱ過ぎず様々なお料理に活用できます。
冷蔵保存の酵素が働いたままのお届けになります。

●醤油こうじ
生醤油と味噌屋の生米糀が出会いました。
麦と米の贅沢な旨みと甘みの味わいをお楽しみください。お肉やお魚の漬床としても、そのままお醤油の代わりとしてお使いいただいてもおすすめです。

●塩こうじ
新潟産コシヒカリ米糀と伯方の塩で造る、越後の塩こうじです。
お刺身と和えても、漬け用にご使用頂いても、発酵の風味と旨みを楽しめます。

【申込期間】

この返礼品の詳細情報

返礼品名
“こうじ“三味合わせセット 調味料 料理 調理 味付け 和食 日本食 玉ねぎ麹 醤油こうじ 塩こうじ
返礼品コード
F182-r15100900653
寄付金額
寄付金額: 8,000
付与予定ポイント数: 80 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
・玉ねぎ麹140g×1
・醤油こうじ140g×1
・塩こうじ140g×1
配送温度帯
冷蔵
提供事業者
山田醸造株式会社
注意事項
※画像はイメージです。
※直接日光、高温多湿を避けて保存してください。
※要冷蔵
※商品コード: 52241087

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