Name: 新潟米仕込み味噌 味比べセット（500×4） 調味料 料理 調理 味付け 和食 日本食 みそ汁
Brand: 新潟県新潟市
SKU: F182-r15100900640
Price: 23000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

●生きている味噌「熟」
蔵の大樽で発酵し、味噌らしく熟成した「熟」。赤琥珀色に仕上げました。新潟県産コシヒカリを糀にし、たんぱく質の多い新潟特産大豆で仕込みました。
蔵付き酵母が醸す、深いコクと豊かな香りが特徴です。アルコールを添加せずにお届けする生味噌は、食材の味を十分に引き出してくれることでしょう。

●生きている味噌「麗」
蔵の大樽で発酵し、味噌らしく熟成した「麗」。淡麗色に仕上げました。新潟県産コシヒカリを糀にし、たんぱく質の多い新潟特産大豆で仕込みました。
糀の豊かな甘みと華やかな香りが特徴です。アルコールを添加せずにお届けする生味噌は、食材の味を十分に引き出してくれることでしょう。

●新潟米仕込み味噌「延齢」
新潟県産米と新潟特産大豆で仕込みました。塩はミネラルが多くマイルドな伯方の塩を使用することで、優しい塩味を目指しました。糀の甘さと大豆の旨味を感じられる逸品。
豚汁や豆腐にワカメとネギを入れるような、野菜たっぷりのお味噌汁にしてお召し上がりください。

●新潟コシヒカリ糀みそ「豪農」
新潟県産コシヒカリを糀にし、たんぱく質の多い新潟特産大豆で仕込みました。蔵付き酵母が醸す、深いコクと豊かな香りが特徴です。
醤油蔵で育った「蔵付き酵母」だからこそ、醤油のような香りのする仕上がり。あさりやしじみの味噌汁はもちろん、モロキュウや鯵のなめろうなど生でも美味しいです。香りをお楽しみください。

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返礼品名

新潟米仕込み味噌　味比べセット（500×4）調味料料理調理味付け和食日本食みそ汁

返礼品コード

F182-r15100900640

寄付金額

寄付金額： 23,000 円
付与予定ポイント数： 230 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

・生きている味噌「熟」500g×1
・生きている味噌「麗」500g×1
・新潟米仕込み味噌「延齢」500g×1
・新潟コシヒカリ糀みそ「豪農」500g×1

配送温度帯

冷蔵

提供事業者

山田醸造株式会社

注意事項

※画像はイメージです。
※商品コード: 52241074

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