糀屋団四郎の昔ながらの手作り味噌詰め合わせ3kg（金印味噌・銀印味噌・三年味噌各500g×2）

Name: 糀屋団四郎の昔ながらの手作り味噌 詰め合わせ3kg（金印味噌・銀印味噌・三年味噌 各500g×2）
Brand: 新潟県新潟市
SKU: F182-r15100900289
Price: 15000 JPY
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創業1932年。創業以来、大きな和釜で大豆を煮るという伝統製法にこだわっています。大豆は100％国産、お米は100％新潟県産米を使用し、当蔵にて糀にしております。お味噌は加熱処理や酒精の添加をしないため、酵母や乳酸菌が生きています。
団四郎味噌の看板商品『金印味噌』、新潟県産大豆を使用した『銀印味噌』、3年以上熟成させた『三年味噌』を、それぞれ500gを2つずつ、計3kgのお味噌詰め合わせです。
お味噌汁はもちろん、炒め物などの調味料として、またご飯にそのまま付けても美味しいです。
まろやかな風味の金印味噌、さっぱりした風味の銀印味噌、深いコクが楽しめる三年味噌をそれぞれご堪能下さい。

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