内容量
2,520g(1食840g×3)、新潟市で調理
【うま煮餡】
(白菜(国産)、白絞油、豚肉、醤油、筍、椎茸、小松菜、木耳、人参、海老、うずら卵、澱粉、いか、胡麻油、醗酵調味料、砂糖、長葱、生姜、たん白加水分解物、魚介エキス、オイスターソース、食塩、胡椒) / 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料
【めん】
(小麦粉(国内製造)、小麦蛋白、食塩/かんすい、アルコール、乳酸ナトリウム、クチナシ色素)
【スープ】
(食塩(国内製造)、醤油、植物性たんぱく加水分解物、豚、鶏、砂糖、水あめ、ポークエキス、いりこ(粉末)、かつお節(粉末)、酵母エキス、昆布エキス、煮干エキス、ゼラチン / 調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、香辛料、
(一部に小麦・卵・えび・大豆・ゼラチン・鶏肉・豚肉・いか・ごまを含む)