岩手県出身で、世界を席巻する大谷翔平選手を、地元の鶏肉を使用した商品で応援するために作った商品です!
「奥州いわいどり」の「おおてば」という特殊部位を使用しました。
調理方法
電子レンジに1本1分30秒程で簡単にお召し上がりいただけます。
凍ったままの商品を袋から出し皿にのせ、ラップをかけずに加熱してください。
●「おおてばショータイム」の名前の由来
商品名 おおてばショータイム(OHTEBA SHO THYME)
「おおてば OHTEBA) 」:「奥州いわいどり」の手羽先と手羽元がいっぺんに食べられる部位です。大きくてボリューミー、食べ応えたっぷり!ジューシーで濃厚な旨味が味わえます。骨まわりと関節に切り込みを入れることで、大きく羽ばたいているように工夫しました。
「ショー (SHO) 」:「しょうゆ(SHOYU) 」と「しょうが(SHOGA)」の二刀流の味付けが特徴で、旨味成分であるイノシン酸を含む「奥州いわいどり」に、グルタミン酸たっぷりの「しょうゆ」と「しょうが」を掛け合わせることで、相乗効果により何倍も美味しい商品となっております。
「タイム (THYME) 」:「おおてば」の濃厚かつ豪快な旨味を、タイムの爽やかな香りが引き立てます。
タイムは、小さな葉ながらも、気品のあるすがすがしい香りで人間の能力を高める働きがあると信じられ、「勇気」と「大胆さ」のシンボルとされています。
●商品にかける想い
鶏肉生産量第3位の岩手県のブランドを日本中の人に知っていただき、食べていただきたいです!
私たちは将来の子どもたちが誇りに思うまちづくりを目指し、「奥州いわいどり」が「イワテノタカラ」と呼ばれる日が来るよう、美味しい商品を作り続けます!
【事業者】株式会社オヤマ
室根からあげ その他返礼品はこちら
からあげグランプリ4度目の最高金賞!からあげフェスティバルNo.1決定戦初代優勝☆
日本で最も美味しい唐揚げ店を決定する大会「第15回からあげグランプリ®」(2024年4月10日開催)にて「室根からあげ」が4度目の最高金賞を受賞しました!
奥州いわいどり「室根からあげ」とは・・・
岩手県一関市室根町にある自社で特別に飼育された銘柄鶏「奥州いわいどり」のもも肉を創業以来守り続ける秘伝の黄金比(醤油×生姜×玉ねぎ)のタレにじっくり漬け込み、馬鈴薯澱粉をまぶしカラっと揚げた唐揚げです。
衣はサクサク、肉質はジューシ。生姜の爽やかな香りと玉ねぎの優しい甘み、醤油と肉汁がハーモニーを奏でます。
電子レンジで加熱するだけで冷凍食品とは思えないジューシーな唐揚げが味わえます。
おかずにはもちろん、お弁当やおつまみにもぴったりです!
多数のテレビ番組にも紹介されております!