霜降りのように脂身の入った柔らかい「肩ロース肉」とさっぱりとしてヘルシーな味わいの「モモ肉」、ソーセージ2種をセットにしました。
少人数や単身の方、ソロキャンをする方におすすめのセットです。
【事業者】Ark館ヶ森
館ヶ森高原豚 肩ロース肉スライス
リピーターの多い人気部位。赤身に脂身が霜降りのように入り、柔らかく、コクと旨みがあるのがその秘密。より薄くカットしたものをご希望の場合は、しゃぶしゃぶ用をおすすめします。
館ヶ森高原豚 モモ肉スライス
脂身が少なく、ヘルシーなモモ肉。臭みのないまろやかな旨味とコクを堪能できます。
館ヶ森高原豚 バジルソーセージ
自家産バジルをたっぷり加えた、粗挽きソーセージ。バジルの風味がお肉の旨みを引き立てます。
館ヶ森高原豚 ミニウインナー
食べやすい一口サイズ。絹挽きの柔らかな食感をお楽しみください。