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◆返礼品発送事業者:(有)松勘商店(お米の松勘)
創業112年の老舗米穀店
岩手県産ひとめぼれを中心に、県内外のブランド米など厳選した数十の品種と岩手県産雑穀、さらに一関市花泉町の15代続く農家(生産法人)とともに土作りからこだわったオリジナルブランド「須藤家秘伝米(R)」も開発
4代目は「五ツ星お米マイスター」「ごはんソムリエ」「おこめアドバイザー」「もちマイスター」 農林水産省認定「農産物検査員」の有資格者で、 お米に関する専門知識をもってご要望や用途に合ったお米のご提案をしております。米文化の普及拡大に努めることも大切な役目であると考え、農業高校での指導も行っています。
お米は生鮮食品のため、契約農家さんから届いたお米を13℃以下の低温室で保管し、精米後の酸化を少しでも抑えるために寄付お申し込み確認後に精米し、即日発送させていただきます。
<お米HACCP(JRRA-SE-108)取得済>
精米は熟練 精米士がお米の状態を判断、そのお米に合った精米方法(低温精米)で精米し 毎日精米したものをごはんの状態で確認し出荷しています。