米屋の健康セット 7種【黒米/赤米/はとむぎ/むき実そば/黒豆きなこ/こうせん粉/だんご粉】

お米の松勘がお届けする、健康セットです。

【事業者】有限会社松勘商店




黒米…岩手県産　黒米
アントシアニン、ビタミンB1・B2・E、ナイアシン、鉄分が豊富。
動脈硬化予防、眼精疲労改善、アレルギー抑制、貧血予防、コレステロール、中性脂肪を減らす等々の効果があるといわれています。
赤米…岩手県産　赤米
アントシアニン、タンニン、ビタミンB群、食物繊維、カルシウム、マグネシウムが豊富。
コレステロール低下作用、冷え性改善、眼精疲労改善、アレルギー抑制、血圧上昇抑制作用、血糖値の改善作用等々の効果があるといわれています。


はとむぎ…岩手県産　はとむぎ
食物繊維、たんぱく質、カルシウム、鉄分、ビタミンB1・B2が豊富。
美肌効果、デトックス効果、糖尿病予防、アレルギー抑制、免疫力アップ、胃の調子を整える等々の効果があるといわれています。
むき実そば…岩手県産　むき実そば
ルチン、ポリフェノール、たんぱく質、食物繊維が豊富。
レジスタントプロテインという脂肪の吸収を抑える希少なたんぱく質を含む。血糖値上昇抑制、生活習慣病・心臓病予防、高血圧予防等々の効果があるといわれています。


黒豆きなこ…岩手県産 黒大豆のみ使用しており、無着色です。
イソフラボン、アントシアニン、カリウム、サポニン、食物繊維が豊富。
白髪・抜け毛予防、眼精疲労改善、糖尿病予防、動脈硬化予防、アレルギー抑制、更年期障害軽減等々の効果があるといわれています。


青豆きなこ…岩手県産 青大豆のみ使用しており、無着色です。国内産の青大豆は流通量が少なく、希少価値が高いです。食物繊維、ビタミンB1・B2・E、ミネラル、鉄分、イソフラボンが豊富。美肌効果、骨粗鬆症予防、貧血予防、腸内環境改善等々の効果があるといわれています。


こうせん粉…国内産 大麦を煎ったもので、とても香ばしい香りが特徴です。麦焦がし、煎り麦とも呼ばれています。
　 コレステロール値の上昇抑制、腸内環境の改善、疲労回復効果等々の効果があるといわれています。プロテイン、クッキー、パン…に加えて栄養価アップ！きな粉と同様に様々な食材と相性が良いです。


釣山だんご粉…松勘のロングセラー商品。
お花見だんご、白玉、お汁粉、柏もちだんご、お彼岸だんご、だんご汁等々、様々な料理にご活用いただけます。

創業は明治44年
米や雑穀の販売を通じて、伝統の食文化や地域農業の保護や発展に寄与しているお店です。
岩手県産ひとめぼれを主体に、県内外のブランド米など厳選した数十の品種と県内産雑穀、さらに一関市花泉町の15代続く農家（生産法人）とともに土作りからこだわったオリジナルブランド「須藤家秘伝米®」も開発。
宿泊施設や病院、飲食店などの業務用から一般消費者まで幅広く、用途に合った米を提案しています。


４代目は五ツ星お米マイスター
代表取締役の松田謙治さんは、五ツ星お米マイスターの称号を持ち、同じ品種でも産地や天候、収穫のタイミングによっても異なるお米の長所を鋭く見極めます。
また、高性能の食味計を導入して成分を数値化しながら栄養価も分析し、食味を安定させたりするのに役立てています。