Name: 味噌 小山さんの味噌 1kgと味噌漬けのセット みそ 味噌漬け (新潟県上越市安塚区産)
Brand: 新潟県上越市
SKU: F177-r15222602798
Price: 7000 JPY
Availability: OutOfStock

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[味噌]
上越市安塚区朴ノ木にて、小山さんが作っている味噌。
大豆は、上越市産。麹（糀・米こうじ）は、自家製です。冬、12月−3月の間に、仕込んでいます。それから夏を2回越して、約2年熟成してから販売しています。
[味噌漬け]
「うーん、しょっぱい。でもご飯がすすみそう」昔ながらの味噌漬けです。
塩辛いといっても、ピリピリとした辛さでなくて、しっかりした、奥ゆきのある塩辛さです。塩分の摂取の制限のあるかたは、たくさん食べないで下さい。
きざんだり、薄く切ったりしてご飯のお供にお召し上がり下さい。
大根、きゅうり、なす、みょうが、かぐら南蛮、にんじん、昆布巻などが入っています(内容が時期により少し異なります)。
3ヶ月程度、塩漬けし、しっかり水分を取ったあと、6ヶ月から1年以上味噌に漬けています。

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返礼品名

味噌小山さんの味噌 1kgと味噌漬けのセットみそ味噌漬け (新潟県上越市安塚区産)

返礼品コード

F177-r15222602798

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寄付金額： 7,000 円
付与予定ポイント数： 70 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

味噌1kgと野菜(だいこん、なす、きゅうりなど)の味噌漬け200g、きざみ180g

配送温度帯

冷蔵

提供事業者

手づくり百人協同組合

発送時期

受注確認後10日以内に発送致します。

注意事項

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※商品コード: 53610063

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