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味噌 越後のみそ 味めぐりセット (各450gカップ・4種の米味噌) みそ 味噌汁

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この返礼品について

蔵元おすすめの米味噌450gカップ4種類をセットとして詰めました。全て米味噌ですが、一つ一つ違った味わいとなっております。お気に入りの味を見つけてください。
茜印・・・ 新潟県産のもち米を秘伝の製法で糀にし、北海道産大豆と天日塩で醸造した贅沢な味噌です。赤粒ですが、甘口です。(塩分濃度11%)
香印・・・ 長期熟成させた完熟味噌です。色は濃いめですが、しっかりとした味わいと香りを持つ味噌です。(塩分濃度12%)
息印・・・ 越後味噌の代表格。山吹色で国産米の糀がたっぷり入った甘深い味わいで、飽きのこない優しい味。またどんな具材とも相性がよいので、日常使いにはぴったり。(塩分濃度12%)
こしひかりみそ(白こし)・・・ 新潟県産こしひかりを糀にし、10割配合し、白こし味噌に仕上げました。厳選した北海道産大豆と天日塩を使用しています。糀はこしてありますので、糀の旨みは味噌に溶け込んでいます。(塩分濃度11%)
あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。 小さな蔵元ながら2006年(平成18年)から2022年(令和4年)の16年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。(令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止) 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
味噌 越後のみそ 味めぐりセット (各450gカップ・4種の米味噌) みそ 味噌汁
返礼品コード
F177-r15222600045
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 120 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
ブランド名:あおき味噌
製造国:日本
内容量:茜(粒)450g1カップ、香(粒)450g1カップ、息(粒)450g1カップ、こしひかり(白こし)450g1カップ、総個数:4、総重量:1900g(風袋込みです)
製造(都道府県):新潟県、食品の状態:ペースト、単品重量:450g、アレルギー物質:大豆、ブランド名(カナ):アオキミソ、原材料: 茜:米(国産)、大豆(国産)、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、香:大豆(カナダ、国産)(遺伝子組換え混入防止管理済)、米(国産)、食塩/酒精、息:大豆(カナダ、国産)(遺伝子組換え混入防止管理済)、米(国産)、食塩/酒精、こしひかりみそ(白こし):米(国産)、大豆(国産)、食塩/酒精 【原材料に使用している国産大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐ為、遺伝子組換え混入防止管理を行っています】、製造者:あおき味噌株式会社 新潟県上越市三和区法花寺376、販売者:あおき味噌株式会社 新潟県上越市三和区法花寺376、名称:米みそ 容器の形状:カップ
配送温度帯
常温
提供事業者
あおき味噌
発送時期
寄附のご入金確認後、1週間以内に発送いたします。
注意事項
※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 また、冷凍保存も可能です。味噌には塩分が含まれておりますので、カチカチに凍ることなく冷凍保存ができます。冷凍することで醗酵も抑えることができますので、風味を保つことができます。
※商品コード: 53610141

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