当社独自の植物性乳酸菌を使った発酵熟成法により、お米のたんぱく質を低減させた米粉を使用! 食べきりサイズ(50g)の丸パンに仕上げました。 1パック(50g)あたりのたんぱく質は0.2g、エネルギーは143kcalです。
バイオテックジャパン たんぱく質調整食品「越後シリーズ」
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