沖縄の澄んだ海で育ったもずくを塩蔵で仕上げました。採れたての良さを活かした塩蔵品です。しっかり塩抜きして、三杯酢等でお召し上がりください。
※その年の仕入れのもずくが無くなり次第終了
お召し上がり方
塩蔵品ですので、塩抜きが必要です。
ザルの中で水を流しながらもみ洗いすると良く塩が抜けます。
自然を生かした塩蔵品ですので、小エビ、小魚などが入っている場合がございますが、ご使用時に水洗いして取り除いて下さい。
二杯酢、三杯酢で沖縄もずくならではの「もずく酢」をお楽しみ下さい。
お味噌汁、お吸い物の具材にご利用ください。
山芋やオクラと合わせて美味しいもずくのとろろかけ
※離島・沖縄県内への発送はお受けしておりません。予めご了承ください。
※画像はイメージです。
※パッケージが変更になる場合があります。