内容量
・ラーメン(麺)[計2.5kg(100g×25パック)]
・ラーメンスープA<豚骨スープ(博多)>[1袋34g×5袋]
・ラーメンスープB<豚骨スープ(魁)>[1袋34g×5袋]
・ラーメンスープC<豚骨スープ(とんちゃん)>[1袋37g×5袋]
・ラーメンスープD<豚骨スープ(醇醸)>[1袋45g×5袋]
麺
●小麦粉(国内製造)、植物性たんぱく、食塩、植物性油脂/酒精、かんすい、貝殻焼成カルシウム、クチナシ色素(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
・ラーメンスープA<豚骨スープ(博多)
●ポークエキス(国内製造)、豚脂、かつおぶしエキス、しょうゆ、食塩、オニオンパウダー、砂糖、胡椒、にんにく、しょうが/調味料(アミノ酸等)増粘剤(キサンタンガム)(原材料の一部に小麦、乳製分を含む)
・ラーメンスープB<豚骨スープ(魁)
●ポークエキス(国内製造)、豚脂、かつおぶしエキス、しょうゆ、食塩、香辛料、オニオンパウダー、砂糖/調味料(アミノ酸等)増粘剤(キサンタンガム)(原材料の一部に小麦、乳製分を含む)
・ラーメンスープC<豚骨スープ(とんちゃん)
●ポークエキス(国内製造)、調製ラード、かつおぶしエキス、しょうゆ、食塩、食用植物油、香辛料、オニオンパウダー、チキン油、砂糖/調味料(アミノ酸等)増粘剤(キサンタンガム)(原材料の一部に小麦、乳製分を含む)
・ラーメンスープD<豚骨スープ(醇醸)
●ラード(国内製造)、ポークエキス、しょうゆ、食塩、ゼラチン、アミノ酸液、砂糖、鰹節エキス、昆布エキス、魚醤調味料、香辛料、ごま、ネギ/調味料(アミノ酸等)セルロース、増粘剤(キサンタンガム)(原材料の一部に、乳成分・小麦を含む)
福岡県 認定地域資源:豚骨ラーメン 県において地域資源として認められている