【令和6年産米】
大粒の米だけを厳選した「コシヒカリ」です。大粒で艶があるのが特徴です。
甘み、コク、粘り、弾力をあわせもっています。
栽培期間中、節減対象となる化学合成農薬の使用回数及び化学肥料(窒素成分)の使用量を、慣行栽培の5割以下に削減して生産した新潟県認証特別栽培米です。
害虫駆除や雑草対策のための手間ひまが掛かりますが、環境保全型農業の推進に繋がっています。
【注意事項】
・精米日から1ヶ月がおいしく召し上がれる期間です。1ヶ月以上保存する場合は、密閉容器に入れ冷蔵保存してください。
・無洗米は、1~2回サッと水ですすいでから炊いてください。水を入れた際の濁りは、お米表面のでんぷん質が溶け出したものです。軽くすすぐことでより一層美味しく炊きあがります。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
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