令和6年産米【コシヒカリ 無洗米 3合ペットボトル×9本・古代米2合ペットボトル×1本】
米どころ新潟から、新潟のトップブランド米「コシヒカリ」のボトル米をお届けします。
「コシヒカリ」は国内栽培面積の1/3を占める人気ブランド米で、適度な粘りと柔らかさがあり強いお米の香りと旨みを感じることができます。
ペットボトル1本に3合(450g)入っており、冷蔵庫での保管がしやすく、密閉保管することができるのでゴミ等の混入や酸化を防ぐことができます。
無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要です。
最低30分は浸水時間を取り、お米にたっぷり水を吸わせてから炊いてください。芯までふっくらと炊き上がります。
古代米(黒米)はポリフェノールの一種であるアントシアニンという色素を含んでおり、健康志向の方に大変ご好評いただいております。
白米2~3合に対して「古代米」を大さじ1杯ほど入れ、通常通り炊飯してください。きれいな紫色のごはんに炊き上がります。
(1~2時間ほど吸水させると美味しくお召し上がりいただけます)
中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」他、ミネラル肥料を多用しての栽培に努めています。
それが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。ぜひご賞味ください!
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
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