この焼き菓子「山中湖まりもマカロン」は、世界文化遺産の富士山麓にある山中湖に生息するフジマリモ(昭和31年発見)を知ってもらい守って行くことは、子供たちの未来を守ることに繋がるとの思いから出来ました。
お子様からお年寄りまで食べて頂ける様に仕上げた商品です。
売上の一部をNPO法人山中湖姫まりも湖援隊に寄付し、山中湖の環境保全、美化活動、小中学生の「フジマリモの学習会」などの活動に協力しています。
2014年「水の里特産品」(国交省)選定商品、「第56回全国推奨観光土産品」認定商品、2015年より、明治神宮秋の大祭にて全国特産物として奉献の栄誉を賜っております。
【原材料】
カシューナッツパウダー(国内製造)、砂糖、鶏卵、還元水飴、メロン濃縮果汁、膨張剤、クチナシ色素、香料、ビタミンC、増粘剤(キサンタンガム)
[地場産品基準(該当する類型|類型に該当する理由)]
5|山中湖に生息しているまりもの広報活動として、まりもをモチーフに村内事業者が独自開発したもの。