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【贈答用】オホーツク産お刺身用ホタテ大サイズ(3S)【1kg(250g×4パック)】_K013-0936GIFT

〇 在庫あり 寄付金額: 13,000
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付与予定ポイント数: 1,300 ポイント
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この返礼品について

採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。
保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。
迅速に処理したホタテは当社こだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます(一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです)。

横面に7割程度切れ目を入れメガネのように開くとお寿司屋さんのような見栄えと食感をお楽しみいただけます。

当社こだわりの徹底した温度管理と抜群の鮮度感をお楽しみください。

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※画像はイメージです。

事業者:広洋水産株式会社

【地場産品類型】
3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

【類型該当理由】
町内事業者が原貝から貝柱を取出し冷却塩水洗浄後に凍結後重量選別を行い窒素置換包装を行う。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【贈答用】オホーツク産お刺身用ホタテ大サイズ(3S)【1kg(250g×4パック)】_K013-0936GIFT
返礼品コード
F151-K013-0936GIFT
寄付金額
寄付金額: 13,000
付与予定ポイント数: 1,300 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
1kg(250g×4パック)
正規品 大サイズ 1粒20g~25g
※1粒の重さは目安です。

■原材料
ほたて貝
原産地
北海道
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限:製造日より冷凍で2年
※-18℃以下で保存した場合の賞味期限です。家庭用冷蔵庫の場合は、開閉により温度変化が発生し霜が付く恐れがございますので、賞味期限内であってもできる限りお早めにお召し上がりください。

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
配送方法
冷凍
提供事業者
広洋水産株式会社
発送時期
ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。

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