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牛肉 小豆島オリーブ牛 切り落とし(300g×2パック) オリーブ牛 肉 オリーブ すき焼き しゃぶしゃぶ 小豆島 土庄

〇 在庫あり 寄付金額: 16,000
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付与予定ポイント数: 160 ポイント
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この返礼品について

ご自宅でちょっぴり贅沢に。味と技術を誇るミートショップカワイの人気の小豆島オリーブ牛切り落としをお届けします。
すき焼きやしゃぶしゃぶはもちろん、肉じゃがやカレーなどにもご活用いただけます。シンプルに焼いて素材の味を楽しむのもおすすめです。

「小豆島オリーブ牛」の肉の特徴
キレイな霜降りで、赤身と脂身のバランスが最高。柔らかな肉質で、旨み成分のグルタミン酸が豊富に含まれているため、抗酸化成分が高く脂質がサッパリとした味わいです。

「小豆島オリーブ牛」とは、オリーブオイル搾油後の果実を乾燥させてつくる「オリーブ飼料」で育てられた和牛のこと。
「オリーブ飼料」は、小豆島産100%のオリーブ果実から作られています。小豆島産のオリーブ果実は希少なため、プレミアム感のある、こだわりの飼料としても知られています。
この「オリーブ飼料」を他のエサと混ぜ、出荷の2ヶ月前から毎日200g以上与えた和牛の中から、3等級以上のものが「小豆島オリーブ牛」として選ばれます。
さらに、「小豆島オリーブ牛」の堆肥は、小豆島のオリーブ栽培にも使われており、循環型農業の一環を担っています。

「小豆島オリーブ牛」は、土庄町内でのみ飼育されています。
四海地区にあるオリーブ牛の生みの親、石井正樹 氏の農場での作業の様子は、【YouTube】小豆島土庄町公式チャンネルでご確認いただけます。ぜひチェックしてみてくださいね。

ぜひ、プレミアムなお肉「小豆島オリーブ牛」をご賞味ください。

地場産品類方:1
土庄町内で生産された小豆島オリーブ牛

この返礼品の詳細情報

返礼品名
牛肉 小豆島オリーブ牛 切り落とし(300g×2パック) オリーブ牛 肉 オリーブ すき焼き しゃぶしゃぶ 小豆島 土庄
返礼品コード
F142-r37322200267
寄付金額
寄付金額: 16,000
付与予定ポイント数: 160 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
小豆島オリーブ牛 切り落とし(300g×2パック)
配送温度帯
冷凍
提供事業者
株式会社カワイ
注意事項
※画像はイメージです。
※配送不可地域:離島
※商品コード: 56681208

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