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【訳あり】 無塩せき塩糀ベーコン切り落とし 《30g×30パック入り》 冷凍 ベーコン 肉 豚肉 豚バラ 訳あり規格 徳用サイズ 小分けパック 加茂市 山長ハム

塩麹で旨みを引き出した豚バラのベーコン。色味にばらつきがある訳あり徳用規格。

〇 在庫あり 寄付金額: 10,000
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この返礼品について

山長ハムが作る無塩せき塩糀ベーコンは、発色剤や結着剤などを使用せずに製造しています。
スモークの過程で色むらができてしまった部分などの「訳あり商品」。たっぷり使えるお徳用です。
小分けパックで使いやすいのも嬉しいポイントです。

【広葉樹のチップを使用して燻製】
山長ハムの無塩せき塩糀ベーコンは、調味液に漬け込んだ後、広葉樹のチップを使用し、専用のスモークハウスで加熱。
塩糀ベーコンは芳醇な燻製の薫りはもちろん、旨みが凝縮され、しっとりとした美味しさに仕上がります。

【安心素材のみで作るベーコン】
スペイン産の豚バラ肉を塩糀などの調味液に5日間漬け込んだ後、約2時間スモークして仕上げています。
じっくりと過熱したベーコンは肉の旨みが凝縮し、奥深い味わいが魅力。
発色剤や結着剤は使用していないため、身体を気遣う方にもおススメです。

【山長ハムについて】
1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で人気を集めてきました。
「ハム」や「ソーセージ」などの加工品は、いずれも良質な豚肉を厳選し、添加物の使用は必要最小限。
素材の美味しさを生かしたシンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けています。

冷凍でお届け。小分けパックなので、使いたい分だけ解凍してご賞味ください!

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【訳あり】 無塩せき塩糀ベーコン切り落とし 《30g×30パック入り》 冷凍 ベーコン 肉 豚肉 豚バラ 訳あり規格 徳用サイズ 小分けパック 加茂市 山長ハム
返礼品コード
F138-0005-003-01
寄付金額
寄付金額: 10,000
付与予定ポイント数: 100 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
30g×30パック入り
原産地
新潟県加茂市
加工地
新潟県加茂市
賞味(消費)期限
冷凍で製造日より1年
配送方法
ヤマト運輸(クール冷凍便)
提供事業者
(株)山長ハム
発送時期
準備が出来次第、発送予定
自治体管理番号
0005-003-01

ご注文に関する注意事項

サイズにばらつきはありますが、味や品質は一般の返礼品と変わりません。

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