「コーヒーの奥の深さにハマり試行錯誤して完成したコーヒーの美味しさを皆様に知ってもらいたい!!」
その熱い思いから日々焙煎機の前に立つ店主。
コーヒーの魅力に取り憑かれた(!?)店主が自信を持ってお届けする“自家焙煎ドリップパックコーヒー”でホッと一息ついてみませんか?
矢巾町内にオープンしたばかりの知る人ぞ知るコーヒー専門店が贈る!! 特定の評価基準をクリアしたハイクオリティな豆のみを使用したドリップバックコーヒーです。
特に矢巾町をイメージした『矢巾ぶれんど』は、矢巾町の特産であるりんごの酸味を加え深みのあるコクでバランスのとれた味わいに仕上げました。
<お届けするドリップバックコーヒーのご紹介>
■矢巾ぶれんど
深みのあるコクと酸味のバランスのとれた味わいが特徴です。
<<くまの森珈琲オススメの美味しいコーヒーの淹れ方>>
1.パックを振り、粉を下に寄せます。2つのツメをしっかり折り曲げパック上部をミシン目に沿って切り取ります。
2.パックのフックをカップにかけて、口を大きく開きます。少量のお湯を注ぎ約20秒蒸らします。
3.約160CCのお湯を2、3回に分けてゆっくり注ぎパックをカップから外せば出来上がり。
【原材料】コーヒー豆(コスタリカ・ホンジュラス・ブラジル)
【保存方法】高温多湿を避けて保存