スローカロリーな「あみちゃんまい」を特殊製法により玄米のまま微粉末にしました。
平成30年5月に日本米粉協会から、ケーキ用と表示してもよいとの承認をいただきました。
小麦アレルギーの方や、ダイエット・健康が気になる方にいかがでしょうか?
高アミロース米は水分の吸収率が高く、通常の米粉菓子のレシピではうまくいかない場合がありますので、
添付されているオリジナルレシピを参考にしてください。
あみちゃんライズのホームページにはモニターさんのレビューがありますので、参考にしてください。
【原材料名】玄米
【賞味期限】製造から1年
【保存方法】高温多湿を避け常温