Name: 【Cheeseanista】濃厚でクリーミーな味わい「沖縄ヨーグルト」8個入り
Brand: 沖縄県沖縄市
SKU: F127-10830
Price: 25000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

沖縄市のプラザハウス高台にあるCheeseanistaチーズ・ヨーグルト工房、もとギリシャ料理レストランLittle GREEK Kitchen®のオーナーシェフ、パメラが手掛けるギリシャの《沖縄ヨーグルト》です。

沖縄ヨーグルト

こだわりのEM飼料で育てた沖縄県産牛100%の生乳で作るヨーグルトはギリシャの伝統的な水切り製法で作るため、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。

お料理にも合わせやすいよう、酸味を抑えて食べやすく仕上げました。

旬のフルーツと一緒に、肉料理や魚料理のアクセントとして添えたり、塩コショーを加えてマヨネーズ代わりにと幅広く使えます！

リトルグリークキッチン／チーズアニスタ

2012年、私がギリシャから沖縄に移住をしてきた頃にはこのチーズアニスタが私の運命になるなんて想像もしていませんでした。最初にここに住み始めた頃、私は自分のとっても小さなアパートでギリシャスタイルのチーズとヨーグルトを作り始めました。

これがリトルグリークキッチンの始まりです。

その後、伊計島の船のコンテナーに小さなギリシャ料理レストランをオープンしました。次第に私のチーズやヨーグルトが評判を呼び始めました。そこで生産を増やす事は難しいと感じ始め、読谷村に引っ越すことにしました。

読谷村の新しいレストランには、小さな工場を設け、さらにチーズやヨーグルト作りに励みました。そして、ありがたいことに権威あるチーズコンテストいくつかの表彰を頂けるまでになりました。

これからもこのチーズとヨーグルトを広め、成長していくためにさらに大きな工場を持ちたいという思いから、プラザハウスショッピングセンターに新しく工場とショップをオープンしました。

【受賞歴】

・「今、食べるべき日本のチーズ」を選ぶコンクール、ジャパンチーズアワード（JCA）2018でフレッシュ・バラエティ部門：銀賞受賞

・世界的にも著名なチーズ・コンペティションで知られる、ワールドチャンピオンシップチーズコンテスト（WCCC）2020でFETA. FLAVORED部門：銀賞受賞

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返礼品名

【Cheeseanista】濃厚でクリーミーな味わい「沖縄ヨーグルト」8個入り

返礼品コード

F127-10830

寄付金額

寄付金額： 25,000 円
付与予定ポイント数： 250 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

沖縄ヨーグルト　180g×8

賞味(消費)期限

消費期限は商品に記載

配送方法

冷蔵配送

提供事業者

リトルグリークキッチン/チーズアニスタ

発送時期

寄付受付より約１ヶ月～２ヶ月

【Cheeseanista】濃厚でクリーミーな味わい「沖縄ヨーグルト」8個入り

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