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【Cheeseanista】マリネード ギリシャチーズ(牛乳)×3個

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この返礼品について

世界最大級!ヨーロッパで開催されるチーズコンテスト「World Cheese Awards」 2021『金賞』受賞。
歴史ある国際的なチーズコンテスト「World Championship Cheese Contest (WCCC)」2022 『銀賞』受賞。
ギリシャ風チーズであるティリーをハーブとともにオリーブオイルでマリネしました。
オレガノやローズマリー、ドライトマト、ガーリック等が溶け込んだオイルはお料理にもご利用いただけます。1瓶まるごと楽める自慢の一品です!

沖縄市のプラザハウス高台にあるCheeseanistaチーズ・ヨーグルト工房、もとギリシャ料理レストランLittle GREEK Kitchen®のオーナーシェフ、パメラが手掛けるギリシャのチーズ《マリネードリトルアイランドティリー》です。

Little Island tyri(リトルアイランドティリー)

こだわりのEM飼料で育てた沖縄県産牛100%の生乳で作るティリー(チーズ)です。
プレインリトルアイランドティリーをハーブとともにオイルマリネしたのもがマリネードティリーです。オレガノやローズマリー、ドライトマト、ガーリック等が溶け込んだオイルはお料理にもご利用いたき、1瓶まるごと楽しんでください。
リトルグリークキッチン/チーズアニスタ

2012年、私がギリシャから沖縄に移住をしてきた頃にはこのチーズアニスタが私の運命になるなんて想像もしていませんでした。最初にここに住み始めた頃、私は自分のとっても小さなアパートでギリシャタイルのチーズとヨーグルトを作り始めました。

これがリトルグリークキッチンの始まりです。
その後、伊計島の船のコンテナーに小さなギリシャ料理レストランをオープンしました。次第に私のチーズやヨーグルトが評判を呼び始めました。そこで生産を増やす事は難しいと感じ始め、読谷村に引っすことにしました。

読谷村の新しいレストランには、小さな工場を設け、さらにチーズやヨーグルト作りに励みました。そして、ありがたいことに権威あるチーズコンテストいくつかの表彰を頂けるまでになりました。
これからもこのチーズとヨーグルトを広め、成長していくためにさらに大きな工場を持ちたいという思いから、プラザハウスショッピングセンターに新しく工場とショップをオープンしました。

【受賞歴】
・「今、食べるべき日本のチーズ」を選ぶコンクール、ジャパンチーズアワード(JCA)2018でフレッシュ・バラエティ部門:銀賞受賞
・世界的にも著名なチーズ・コンペティションで知られる、ワールドチャンピオンシップチーズコンテスト(WCCC)2020でFETA. FLAVORED部門:銀賞受賞

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【Cheeseanista】マリネード ギリシャチーズ(牛乳)×3個
返礼品コード
F127-10827
寄付金額
寄付金額: 24,000
付与予定ポイント数: 240 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
Little ISLAND tyri(リトルアイランドティリー)
・マリネード チーズ(牛乳)×3個
賞味(消費)期限
消費期限は商品に記載
配送方法
冷蔵配送
提供事業者
リトルグリークキッチン/チーズアニスタ
発送時期
寄付受付より約1ヶ月~2ヶ月

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