希少部位のヒレを使ったステーキは、脂の甘さと赤身の濃さをバランスよく楽しめます。
弱火~中火でゆっくり焼き上げ、最後に強火でお好みの焼き色を付けてお召し上がりください。
※冷凍配送のため、肉色が濃くなることがございますが、品質や味に問題はございません。安心してお召し上がりください。
≪解凍方法≫
・調理される前日に冷蔵庫に移して、ゆっくりと解凍してください。
・解凍の際、若干量のドリップ(水分等の流出)が発生する場合がございますが、品質には問題ございません。
【提供事業者】KIRISHIMA RANCH 株式会社