BBQなどで踊り焼きにしたあわびにしょうゆをたらし、バターを乗せた状態をイメージして作りました。鹿児島県長島町の恵まれた自然が育てた『よかあわび』をご家庭でもお手軽にご賞味いただけます。2~3年の歳月をかけて育てたあわびをしょうゆとバターで仕上げています。あわびの豊かな香り、深みのある旨味、小気味よい食感をお愉しみください。九州地方の甘い醤油を使用しています。
満点☆青空レストランでも紹介されたあわびを使用し加工しています。うまーいをご自宅でお気軽にどうぞ。
【生産者の声】
30mmの国内産稚貝を長島の海で2~3年かけて育てたものです。安全安心な長島の海で長島のわかめを餌として使用しております。磯臭さが少ない肝、肉厚ですが柔らかな身が『よかあわび』の特徴です。
【原材料】
あわび、醤油、バター/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリン、ステビア、甘草)増粘多糖類、ビタミンB1、乳糖
原材料の一部に小麦、大豆、乳を含む
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鹿児島県産/国産/特産品/長島町産/ふるさと納税/あわび/あわび加工品/バター/アワビ/加工品
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