最高標高103.5m!伊唐島で育ったホックホクじゃがいもをお届けします。
じゃがいもの栽培には、過度の化成肥料の使用を避けるため、年に2回土壌診断を行い、肥料の適正を見極めると共に、数種類の有機肥料を取り入れ、より良い土作りに心掛けています。
また、化学農薬を極力使用せずに、より安全に食べてもらえるよう、栽培・品質管理に努めています。
調理をした際には、火の通りが早いのにも関わらず、煮崩れしにくい事が最大の特徴です。
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カレー/シチュー/フライドポテト/数量限定