◆◆都内のミシュラン店でも使用される七戸町産『兜すっぽん』の鍋パック商品!◆◆
都内のミシュラン店でも使用されている東北ファームの「兜すっぽん」。
その鍋パック商品をお届けします!
七戸町にある「すもも沢温泉」の自然の恵みで育てた、
年中掛け流しの衛生環境で、植物泉質の源泉をダイレクトに
浴びて育ったミネラル・コラーゲン豊富なすっぽんです♪
国内でも有数のモール泉掛け流しの環境で育ち、
餌は青森産のリンゴとニンニクをブレンドしたものを与えています。
そのため、ミシュラン店で使用されている兜すっぽんは臭みがなく、
通常のすっぽんの2倍以上の栄養ミネラルを含んでいるんです!
すっぽん特有の旨味だしがたまりません!
鍋セットをぜひご賞味ください!
【地場産品に該当する理由】
区域内で生産されたスッポンを使用しているもの。原材料名:すっぽん、青森シャモロック、酒、しょうゆ、昆布、しょうが、調味料 割合:すっぽん肉が主要部分を占める
(告示第5条第2号)
【提供:株式会社 東北すっぽんファーム】