旨みがじゅわ~!とろける柔らかさの「味付き牛タン 3種の食べ比べセット」 牛タンの中でも最も柔らかく、希少な「タン元」と適度な歯ごたえがありつつも柔らかい「タン中」を贅沢に使用した味付き牛タン。 塩、味噌、ヤンニョムの3種類の食べ比べセットです。 一般的な牛タンとは一線を画す味付き牛タン。その秘密は、一頭の牛からごくわずかしか取れない「タン元」とタン本来の旨味をしっかりと感じられる「タン中」を厳選している点にあります。特に、タン元は、牛タンの中でも特に脂がのっていて、きめ細かく、加熱しても硬くなりにくいのが特徴です。 どんなシーンにもぴったり! ご飯のおかずにはもちろん、ビールや日本酒との相性も抜群。特別な日のディナーや、ちょっと贅沢したい日のご褒美にも最適です。BBQの主役としても大活躍すること間違いなし! 牛タン たん 厚切り ヤンニョム 塩 味噌 しお みそ スライス 夕食 晩御飯 晩ごはん 【地場産品基準該当理由】 区域内の事業所において、原材料の仕入れから、調理として味付けを行い、冷凍、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。区域内の事業所において、原材料の仕入れから、調理として味付けを行い、冷凍、梱包までの工程を行うことにより、商品の概ね5割以上の付加価値を生じさせている。
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