品種名の【はるみ】は、「湘南の晴れた海」に由来しており、キヌヒカリの後継品種として開発され、つやがあり強い甘みが特徴です。
また、炊き込み後の表層老化度が低く、冷めてもおいしい品種です。
平成27年(2015年)2月には、神奈川県の奨励品種に決定され、県内で普及するべき優良な米の品種として認められました。
平成29年(2017年)2月には、平成28年産米について、日本穀物検定協会が実施する「米の食味ランキング」で、初のエントリーにして最高評価である「特A」の評価を獲得しました。これは、神奈川県産の米としては初となる快挙でした。
また、平成29年産米についても、2年連続となる「特A」の評価を獲得し、安定した食味の良さを証明しました。
是非この機会に神奈川県産はるみをご賞味ください。
※購入後は、保存容器に移し替え冷蔵庫等で保管することをおすすめします。
※お米は生鮮品です。なるべく早くお召し上がりください。
※お米は水分を吸収しやすく、湿ったカビや細菌などが発生し変色しやすくなります。
※お米は臭いを吸収しやすく、一旦臭いがつくと洗米しても取れにくい性質です。
※ごくまれに米の虫が、米粒の中に卵を産みつけることがあり、一般的に20℃を超えると活動を始めます。
※お米がヒビ割れると、ごはんの粒がしっかりせず炊き上がりがべとつくことがあります。
※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合、お問い合わせセンターまでご連絡ください。商品受取後、一週間以降の返品・交換は致しかねます。
さっぱり 粘り うま味 精米 はるみ 特産品 コメ 米 お米 神奈川県 神奈川県産 送料無料
【地場産品基準該当理由】
神奈川県原料玄米を玄米精選設備に投入し、流下式選別機にて玄米中に混入している粗ごみを選別し除去、石抜機で小石や異物を除去し、精米機にて精米区域内での工程により5割以上の付加価値を生じさせている