佐島 網元「平敏丸」がご提供する自慢の海の幸セットです。 【湘南しらす】 鮮度にこだわったしらすを、絶妙の塩加減で茹でる! ふわっと、やわらか♪ うんめぇ~んだな~!これが!! ちょうど良い大きさの120g入りパックで、使い勝手も抜群! かながわブランドの「湘南しらす」をぜひご賞味ください! 【生しらす沖漬け】 しらす漁師が生しらすの沖漬け専用の特製だれを沖に持って行き、漁獲直後のしらすを船上で特製だれに漬け込みます。 しらす漁師にしか作れない唯一無二の逸品です。醤油ベースのタレなので山葵やショウガをチョイと乗せて食べてもよし! ほかほかの白飯や、酢飯、冷や奴に乗せたり、ブルスケッタにも合います。 原材料名:生しらす、しょうゆ、酒、発酵調味料(一部に大豆・小麦を含む) 【ちりめん入佃煮風ふりかけ】 しらすを干しきった、ちりめん入りの昔ながらの味付けです。おにぎりや、お弁当のお供にもお試しください。 原材料名:鰹節(国内製造)、砂糖、味りん、醤油、ちりめんじゃこ、昆布、胡麻、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 【平敏丸とは】 超新鮮!鮮度命!佐島網元直売! 横須賀の港町・佐島のメインの通りから、東蔵寺横を少し奥に入った場所にあり、静かにゆっくりと品定め出来るお店。 シラスだけでなく、ヒジキ、ワカメ、季節の海藻、地ダコなど、その時季の佐島の魚介類も取り揃えております。 「元気な佐島をこれからも更に盛り上げたい」という思いで、チーム一丸となって力を合わせて頑張っています。 湘南しらす 人気 かながわブランド 国産 個包装 パック 冷凍 釜揚げシラス 横須賀市 よこすか 神奈川県 【地場産品基準該当理由】 区域内で水揚げされたしらすを使用し、区域内の店舗で原材料の仕入れ、検品、調理、梱包を行うことで、付加価値のうち約80%を占めているため。
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