東西南の三方を海に囲まれ豊かなミネラルたっぷりの南風と温暖な気候を生かし栽培期間中、農薬を使用せず育てています。 横須賀市長井で65年間農家一筋、最愛のパートナーとの別れから3年、元気が無くなった母親の姿を見て家業を継がない息子2人と仲間11人で母親の畑を手伝いとサポート、手伝っていると気づいた事が、母親世代はいい野菜作るのに販路が中々見つけられない、サポ-トメンバ-も名前を知ってもらう為にマルシェや移動販売を色々やってきました。 世の中そんなに甘くありません、良いことも悪いこともめげずにコツコツが口癖の昔ながらの頑固者でニックネームは、かん子(母親) 。年間休日無しで大雨か法事かよっぽど具合が悪くないと休まない畑命の母親と我々との共同で育てた横須賀BASEビーツを是非ご堪能ください。(簡単なレシピも同封いたします。) <注意点>ビーツ尿、赤色の現象が見られることがあります。初めての方はとても驚くと思いますが、この現象は基本的に体に害はないのでご安心ください。尿が黄色くなることがありますが、これもビタミンB2の色素が黄色であるために起こるものです。 ※画像はイメージです。 ※ビーツ尿、赤色の現象が見られることがあります。この現象は基本的に体に害はないのでご安心ください。 ※季節によって形サイズが異なりますので、あらかじめご了承ください。
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