マスカルポーネ入りのいちごクリームといちごの果肉を、いちご風味スポンジで巻き上げ、仕上げにいちごとピスタチオ、ドライいちごを飾りました。
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ケーキ 洋菓子 いちごとマスカルポーネクリームのロールケーキ ロールケーキ いちごロールケーキ マスカルポーネ
【地場産品基準該当理由】
区域内の工場において、原材料の仕入れから、生地づくり等の調理、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの