佐島平敏丸さんの朝獲れのひじき、しらすをふんだんに使ったラー油で、風味をラー油に封じ込めた秀逸の逸品です。 パスタ、そうめん、お茶漬け、ラーメン、おにぎり…様々な料理に添えるだけで、新たな味わいが楽しめます。もちろん薬味としてもお使いいただけます。 ※画像はイメージです。 ※直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 【地場産品基準該当理由】 区域内で採れたひじきと、同じく区域内で水揚げされたしらす使用し、区域内の店舗で各種調味料を合わせて製造したラー油。
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