毎月異なる種類の絶品「うどん・そば・ラーメン・かた焼きそば」が楽しめる12回定期便です。
本物の味を追求し、昭和8年の創業当時から伝統的な製法を守り続けてきた当店自慢の商品ばかりです。
厳選されたそば粉を使用した「生そば」は、一本一本丁寧に打ちたて、噛むほどに深い味わいが口いっぱいに広がります。さらに、厚削りのだしをふんだんに使った自家製のつけつゆも一緒にお届け。だしの旨みと風味が絶妙に調和し、そば本来の味わいを一層引き立てます。
つるっとしたのど越しが特徴の熟成麺を使用した「ラーメン」です。創業以来変わることなく守り続けた自家製麺は、まさに極上の旨味と美味しさ。すっきりとした味わいの醤油スープと合わせて食べると、その奥深い旨みと豊かな香りが広がり、一口ごとに至福の時間が訪れます。
伝統的製法で作られた「生太うどん」。時代に合わせたのどごしの良い熟成麺は、噛むたびにその深い味わいが広がります。そばと同様に、自家製のつけつゆが付いており、厚削りのだしの旨みと風味が、うどん本来の豊かな味わいを一層引き立てます。
当店が誇る自慢の「かた焼きそば」です。
創業当時より変わらず守り続けた丁寧な手間と愛情が込められた自家製麺を、良質な白絞油で揚げコクや風味を引き立てました。
一口食べるたび、香ばしい香りが口いっぱいに広がります。
※画像はイメージです。
※麺とつけつゆのみのセットとなっております。
※防腐剤などの保存料は一切使用しておりませんので、冷蔵庫にて保存の上、お早目にお召し上がりください。
※再配送はできないため、不在票等が入りましたらお早めにお受け取りをいただくようお願いいたします。
【配送不可:沖縄・離島】
※沖縄・離島にはお届けできません、ご了承ください。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
蕎麦 ソバ 製麺 製麺所 セット 手作り ざるそば もりそば 生蕎麦 生麺 生めん 細麺 細めん 打ちたて そば粉 うどん 生うどん ラーメン かた焼きそば 毎月 定期便
【地場産品基準該当理由】
区域内の事業所において、原材料の仕入れから、調理、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。