「ビスコッティ」とはイタリアの伝統的な硬めのクッキーの名称です。
3種類の小麦粉を独自にブレンドし、ザクザク感をお楽しみいただけるよう生地にこだわり、アーモンドとくるみを贅沢に入れ香ばしさを引き立たせ、オレンジの皮の香りでさわやかさを加えています。
※画像はイメージです。
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【地場産品基準該当理由】
区域内の工場において、原材料の仕入れから、生地づくり等の調理、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの