当社系列のヨコスカアグリファミリーの畑で採れた玉ねぎをふんだんに使用したドレッシングです。
玉ねぎを焦がし、十分に甘みを引き出して味噌とアンチョビ等を配合。酸っぱくない、玉ねぎ本来の甘みとコクのあるドレッシングに仕上がりました。
野菜嫌いでもこのドレッシングをかけたらスイスイ食べられると大変好評です。またかける・つけるの両方でお楽しみください。
老若男女問わず美味しくお召し上がり頂けます。
※画像はイメージです。
【地場産品基準該当理由】
域内の製造所にて、域内で収穫された玉ねぎを炒めて焦がし、みそやアンチョビなどの食材を加えて調味したもの。