静岡県沼津市 ふるさと納税返礼品
厳選された国産豚肉ロースを地元の戸田塩を使用した塩糀に漬け込みました。
糀に含まれる酵素がタンパク質を分解することで、肉質を柔らかく仕上げ、旨味を感じるアミノ酸を生み出します。
フライパンで焼くだけの簡単調理でお召し上がれます。
明治元年創業で、沼津の発展とともに、本物のお肉を楽しんでいただけるよう努めてきました。
沼津へお越しの際は、ぜひ古安へお越し下さい。
素材の味を生かした、匠の技の味を心ゆくまでお楽しみください。お待ちしております。
1F 精肉店
2F ステーキ 洋食レストラン
3F すき焼き しゃぶしゃぶ
提供元:株式会社古安