神奈川県小田原市。西湘地域の海に面した小高い丘で海の向こうの大島を見ながら育った夏みかんを加工した商品です。
「よすが物語」プロジェクト初の商品です。「よすが物語」プロジェクトとは、神奈川県小田原市などで、高齢化や介護などで収穫ができなくなった果樹収穫を手伝い、収穫した果実を加工製品化し、よすが=縁(寄す処)を繋いでいくプロジェクトです。
プロジェクト第1弾として
「夏みかんエード」:冷やしてそのまま飲むことができます。ほんのりほろ苦い夏みかんそのままの素朴さを残した味になっています。
「夏みかんマーマレード」:夏みかんの皮の苦みを取り除きマーマレードに仕上げました。パンにはもちろん、アイスやヨーグルトに添えてもおいしく召し上がっていただく事ができます。
昔ながらの素朴な味をお楽しみください。
ODAWARA若年認知症サポートプロジェクトは2013年に発足し10年を迎えます。発足当時は若年性認知症の情報や居場所、社旗資源などが少なく、発症者や家族は数少ない情報をもとに対応をしていました。毎月第2日曜日に集まり、情報交換や交流を行い、北海道や沖縄等メンバーの希望で数多くの旅行を楽しむと共に現地の当事者や家族と交流を行ってきました。認知症に関する情報や支援が充実してきた現在でも、認知症に対しての偏った情報も多く見聞きします。ODAWARA若年認知症サポートプロジェクトでは、当事者や家族が「楽しみをあきらめない」ための活動を今後も行っていきます。10年記念プロジェクトとして「よすが物語」というブランドを立ち上げ、介護や高齢になり放棄した果樹収穫を行い、加工商品化することになりました。「あきらめない」をぜひ応援してください
名称 |
夏みかんエード、夏みかんマーマレード支援金 |
内容・サイズ |
夏みかんエード 180g×2本、夏みかんマーマレード 155g×1本、お礼状1枚(切り絵はがき) |
産地・原材料名 |
夏みかんエード:夏みかん グラニュー糖
夏みかんマーマレード:夏みかん グラニュー糖 クエン酸
産地:小田原 |
保存方法 |
夏みかんエード:開栓前は冷暗所へ保管
夏みかんマーマレード:直射日光・高温多湿をさけ常温保存 |
賞味期限 |
各加工日から1年 |
注意事項 |
※夏みかんエード:果実が沈殿している事があります。必ず振ってから開栓してください。開栓時果汁の飛び散りにご注意ください
※エードとはすりおろしたり絞ったりした果汁に甘味料と水を加えて作る飲み物です |
提供元 |
ODAWARA若年認知症サポートプロジェクト |